Aïmen Samhoud

L’Artisan, la renaissance discrète d’une table genevoise

Au cœur de l’Hôtel Rotary MGallery, le chef Aïmen Samhoud insuffle une bistronomie contemporaine, sincère et profondément incarnée. Notre rédactrice Laurence a découvert un lieu en pleine transformation: L’Artisan, un restaurant qui…

D’origine suisse-japonaise, Mireille est journaliste, traductrice et interprète. Ecrit de préférence la fenêtre ouverte tôt le matin quand la ville dort encore et que les premières lueurs du jour s’apprêtent à s’inviter.

Véritable pile électrique, Shona est toujours prête pour de nouvelles découvertes. A côté de son emploi dans le domaine du marketing, elle apprécie partager ses coups de coeur et bonnes adresses avec les lecteurs de TAB-Mag.