F&B

Comment parler d’art de vivre sans aborder la food et les boissons? L’univers F&B regorge de passionnantes histoires entrepreneuriales et de produits de haute qualité. Retrouvez ici notre sélection F&B pour le plus grand bonheur de vos papilles!

Livre à dévorer cet été : « 100 piments à cultiver et à déguster: ça va piquer! »

Bien plus qu’un guide, voici un tour du monde à feu vif exclusivement consacré au…

BROCO, l’application qui veut reconnecter la Suisse romande à celles et ceux qui la nourrissent

Et si le terroir ne se découvrait plus seulement dans l’assiette, mais aussi sur le…

Lavaux Classic 2026 : quand la musique se déguste aussi dans le verre

Du 19 au 28 juin 2026, Lavaux Classic revient entre Cully, Vevey et Aran-sur-Villette avec…

Food : 5 créations suisses qui valent le détour

Le fast food local a plus d’un tour dans son sac. En Suisse romande, certaines…

Le Vacherin Mont d’Or de chez Hauser : le fromage qui dépote

Patrick Hauser perpétue les gestes d’antan dans la fabrication de deux fromages. L’un à pâte…

Alpibreak : les plats déshydratés végétariens qui magnifient les repas en pleine nature

Depuis 2023, Melody Sirman fabrique une kyrielle de repas conçus artisanalement et de façon respectueuse…

La Manufacture Jakob’s Basel Leckerly: la renaissance d’une entreprise bâloise ancestrale

Charlotte et Andreas Kuster, à la tête de la marque des friandises emblématiques, nous font…

Claude Luisier: « La nature m’émeut tous les jours »

L’affineur originaire d’Ovronnaz, nominé aux Swiss Who’s Who Talent Awards 2025 organisé le 12 décembre…

La bûche de Noël 2025 d’École Ducasse

La prestigieuse École Ducasse et l’univers de la cristallerie Baccarat réunissent leur expertise afin de…

La recette du Pumpkin Chaï Latte by Aurélien Guala

Aurélien Guala, l’entrepreneur prodige et ex-chef de la Buvette du Centre Nature du Vallon de…