Ecole Ducasse
La prestigieuse École Ducasse et l’univers de la cristallerie Baccarat réunissent leur expertise afin de donner vie à la Pampille d’Hiver, une bûche exceptionnelle. Disponible uniquement en édition limitée, elle fait la…
Afin d’inspirer les professionnels et ravir les papilles des gourmets, l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie, référence internationale des arts sucrés, de la pâtisserie à la glacerie, dévoile une recette inédite pour affronter…
