Kira Ghidoni
La cheffe d’exception au regard pétillant partage avec TAB-Mag ses lieux favoris dans la région tessinoise. Après avoir sillonné le monde, c’est ici qu’elle a déposé ses valises et ustensiles de cuisine…
Kira Ghidoni, cheffe à l’Osteria Bisnona à Contone, a fait ses armes dans les plus grandes brigades du monde avant de revenir dans le Tessin. Lorsqu’elle n’est pas derrière les fourneaux, c’est…
