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Le Cheesecake de Carolina Badano, cheffe au 2B hôtel à Zurich

Depuis fin 2014, la cheffe originaire d’Argentine Carolina Badano fait souffler un vent d’originalité dans…

La recette du Pumpkin Chaï Latte by Aurélien Guala

Aurélien Guala, l’entrepreneur prodige et ex-chef de la Buvette du Centre Nature du Vallon de…

La recette coup de cœur de gnocchis de Kira Ghidoni, cheffe à l’Osteria Bisnona

Kira Ghidoni, cheffe à l’Osteria Bisnona à Contone, a fait ses armes dans les plus…

Recette coup de coeur : coupe glacée fraise-menthe-yuzu de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (École Ducasse)

Afin d’inspirer les professionnels et ravir les papilles des gourmets, l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie,…

Nous avons demandé à ChatGPT une recette de cocktail à base de vin

Curieux de voir ce que ChatGPT pouvait produire en matière de recettes, nous lui avons…

D’origine suisse-japonaise, Mireille est journaliste, traductrice et interprète. Ecrit de préférence la fenêtre ouverte tôt le matin quand la ville dort encore et que les premières lueurs du jour s’apprêtent à s’inviter.

Véritable pile électrique, Shona est toujours prête pour de nouvelles découvertes. A côté de son emploi dans le domaine du marketing, elle apprécie partager ses coups de coeur et bonnes adresses avec les lecteurs de TAB-Mag.