Vins

C’est ici que nous abordons les tendances en matière de vins, de champagnes et autres cocktails, au travers de recettes, d’interview, de découvertes, d’événements spécialisés, de dégustations ou encore d’accords mets et vins. Cheers!

Parler vin sans snobisme : trois outils futés pour affiner son palais

Le vin fascine, rassemble et nourrit les conversations. Pourtant, au moment de mettre des mots…

Alpine Weinkultur : plongée dans les raisins de l’Oberland bernois

À Spiez, village carte postale avec vue sur l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau, se…

Domaine Cruchon : la viticulture helvétique en parallèle du réchauffement climatique

Après avoir ressenti les palpitations de la terre, entraperçu une forme d’équilibre gustatif dès la…

Trente Chasselas à la Brasserie du Grand Chêne pour épauler la viticulture suisse

Depuis le 1er octobre, ça swingue du côté de la cave de l’institution lausannoise. Une…

Domaine Jaunin : le choix du cœur et de la passion en héritage

Les cépages du domaine Pierre-André Jaunin situés à Lavaux, parmi les terrasses superposées et murets…

Le Domaine Potterat lance un coffret haut en couleurs

Le Domaine Potterat à Cully crée une édition limitée de 6 Courseboux. La bouteille iconique…

Faire partie d’un wine club, et pourquoi pas ?

Vous êtes amateur ou amatrice de vins ? Ou vous souhaitez simplement vous faire plaisir avec…

CONCOURS | Gagnez vos entrées pour Arvinis

Le salon suisse du vin Arvinis ouvrira ses portes du 10 au 14 novembre 2023…

L’édition 2023 de Arvinis s’annonce éclectique

Après le succès de l’année dernière, Arvinis se réjouit d’accueillir le public du 10 au…

Rythmer sa période de l’Avent avec le calendrier des vins suisses

15’000 hectares de vignobles, 6 régions et plus de 200 cépages : voici l’incroyable terrain de…